En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), con hueso, parte magra y grasa, crudo hay 0.7 µg de La vitamina D (D2 + D3).

onz cortar sin desperdicios (Rendimiento de 1 chuleta prima, con la basura, con un peso 201g) lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), con hueso, parte magra y grasa, crudo

Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), con hueso, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), con hueso, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	67.83 g	67.83	g
La energía (calorías)	186 kcal	186	kcal
Energía (julios)	779 kJ	779	kJ
Proteína	20.28 g	20.28	g
lípido total (grasa)	11.04 g	11.04	g
Ceniza	0.95 g	0.95	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	25 mg	25	mg
Hierro, Fe	0.59 mg	0.59	mg
El magnesio, Mg	23 mg	23	mg
El fósforo, P	203 mg	203	mg
Potasio, K	337 mg	337	mg
Sodio, Na	56 mg	56	mg
Zinc, Zn	1.85 mg	1.85	mg
Cobre, Cu	0.065 mg	0.065	mg
El manganeso, Mn	0.008 mg	0.008	mg
El selenio, Se	35.5 µg	35.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.456 mg	0.456	mg
Riboflavina	0.177 mg	0.177	mg
La niacina	6.331 mg	6.331	mg
Ácido pantoténico	0.693 mg	0.693	mg
La vitamina B-6	0.682 mg	0.682	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	54.8 mg	54.8	mg
betaína	3 mg	3	mg
Vitamina B12	0.54 µg	0.54	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	8 IU	8	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.12 mg	0.12	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0 mg	0	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.7 µg	0.7	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.7 µg	0.7	µg
Vitamina D	26 IU	26	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.365 g	2.365	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.005 g	0.005	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g	0.004	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.084 g	0.084	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.453 g	1.453	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.022 g	0.022	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.789 g	0.789	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.007 g	0.007	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.756 g	2.756	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.142 g	0.142	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
18: 1 indiferenciada	2.568 g	2.568	g
18: 1 cis	2.524 g	2.524	g
18: 1 trans	0.043 g	0.043	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.043 g	0.043	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.964 g	0.964	g
18: 2 indiferenciada	0.884 g	0.884	g
18: 2 n-6 c, c	0.858 g	0.858	g
18: 2 t, t	0.025 g	0.025	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.04 g	0.04	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.039 g	0.039	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.033 g	0.033	g
20: 3 indiferenciada	0.005 g	0.005	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.035 g	0.035	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.069 g	0.069	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.043 g	0.043	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.025 g	0.025	g
Colesterol	58 mg	58	mg
triptófano	0.214 g	0.214	g
treonina	0.911 g	0.911	g
isoleucina	0.998 g	0.998	g
leucina	1.728 g	1.728	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (chuletas o asados), con hueso, parte magra y grasa, crudo